La infancia es una etapa clave para sentar las bases de la salud futura. Una alimentación equilibrada, variada y rica en nutrientes es fundamental para que tus chicos crezcan sanos, fuertes y llenos de energía.
Es importante que desde pequeños aprendan a disfrutar de alimentos nutritivos y a incorporar todos los grupos de nutrientes en su dieta diaria.
Nutrición infantil: la base para un crecimiento y desarrollo óptimos:
La buena alimentación además de ayudar a que los chicos crezcan en altura y peso de forma saludable, también influye en su rendimiento escolar, su energía cuando van a jugar y la resistencia de su sistema inmunológico.
Si quieres que su dieta sea completa, debe incluir carbohidratos, proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales en las proporciones adecuadas. Es importante que les ofrezcas opciones variadas y que les enseñes hábitos que los acompañen toda la vida.
Nutrientes clave para el desarrollo de tus hijos
Carbohidratos: energía para jugar y aprender:
La principal fuente de energía para el cuerpo son los carbohidratos. En tus chicos, esta energía es vital para que puedan correr, saltar, jugar y concentrarse en la escuela con toda tranquilidad.
Estos son los tipos de carbohidratos:
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• Simples: están presentes en frutas, leche y algunos azúcares naturales.
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• Complejos: son los que están en cereales integrales, legumbres y verduras con almidón.
Alimentos recomendados:
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• Frutas frescas de estación (manzana, pera, banana, naranja).
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• Verduras variadas (zapallo, zanahoria, brócoli).
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• Granos integrales (arroz integral, avena, pan integral).
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• Legumbres (lentejas, porotos, arvejas).
Tip: sumá verduras y legumbres a guisos, milanesas de lentejas o tartas para que sean más atractivas para los chicos.
Proteínas: para construir músculos y huesos fuertes:
Las proteínas son esenciales para formar y reparar tejidos, músculos y huesos. Además intervienen en la producción de enzimas y hormonas.
Fuentes de proteínas animales:
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• Carne vacuna magra (nalga, cuadrada).
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• Pollo sin piel.
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• Pescados como merluza o atún.
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• Huevos.
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• Lácteos descremados (leche, yogur, queso).
Fuentes de proteínas vegetales:
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• Soja y derivados (tofu).
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• Legumbres (lentejas, garbanzos, porotos).
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• Frutos secos (nueces, almendras).
Consejo práctico: en la mesa podés alternar carnes rojas con pollo o pescado y sumar legumbres en ensaladas o guisos.
Grasas saludables: desarrollo cerebral y nervioso:
Las grasas son necesarias para el desarrollo de su cerebro y del sistema nervioso, además de ayudarles a absorber vitaminas liposolubles (A, D, E y K).
Grasas saludables:
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• Aceite de oliva o girasol alto oleico.
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• Palta.
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• Frutos secos y semillas (chía, lino, girasol).
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• Pescados grasos como el salmón.
Evitar: grasas trans y exceso de grasas saturadas que están presentes en productos ultraprocesados, frituras y snacks.
Minerales: calcio, hierro y zinc para un cuerpo sano
Los minerales cumplen funciones vitales:
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• Calcio: fortalece huesos y dientes.
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• Hierro: previene la anemia y ayuda al transporte de oxígeno.
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• Zinc: favorece el crecimiento y fortalece el sistema inmune.
Fuentes recomendadas:
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• Lácteos descremados.
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• Verduras de hoja verde (espinaca, acelga).
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• Carnes magras.
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• Huevos.
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• Legumbres.
Vitaminas: defensas fuertes y un sistema inmunológico imbatible
Las vitaminas son esenciales para que crezcan, para la salud de la piel, la visión y la defensa contra enfermedades.
Principales vitaminas y fuentes:
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• Vitamina A: zanahoria, zapallo, espinaca.
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• Vitamina B y B12: carnes, huevos, lácteos, cereales integrales.
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• Vitamina C: cítricos, kiwi, frutilla, tomate.
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• Vitamina D: lácteos, pescado, exposición moderada al sol.
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• Vitamina E: frutos secos, aceites vegetales.
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Vitamina K: verduras de hoja verde, brócoli.
Consejos para fomentar hábitos alimenticios saludables en tus hijos:
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1. Dale el ejemplo: los chicos imitan lo que ven. Si te ven comer frutas y verduras, ellos también lo harán.
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2. Involúcralos en la cocina: déjalos ayudar a lavar, cortar (con supervisión) o mezclar ingredientes.
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3. Hacé la comida atractiva: jugá con los colores y las formas en el plato.
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4. Evitá gaseosas y jugos industrializados: preferí agua segura como bebida principal.
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5. Moderá las porciones: enséñales a comer hasta sentirse satisfechos, no llenos.
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6. Optá por comidas caseras: son más nutritivas y económicas que los ultraprocesados.
Un aliado en la nutrición de los chicos:
A veces, a pesar de los esfuerzos que hacés, los chicos pueden ser selectivos con la comida o no alcanzar todos los nutrientes que necesitan. PediaSure® está especialmente diseñado para apoyar la nutrición de niños y niñas de 2 a 10 años, aportando:
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• Proteínas de alta calidad.
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• Vitaminas y minerales esenciales.
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• Grasas saludables para el desarrollo cerebral.
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• Carbohidratos para energía sostenida.
Es ideal como complemento de una alimentación equilibrada, ayudando a que los chicos crezcan fuertes, sanos y con energía para sus actividades diarias.
Asegurá el crecimiento y desarrollo óptimo de tus hijos con una nutrición adecuada y hábitos alimenticios saludables. Consultá con un nutricionista para obtener recomendaciones personalizadas y descubrí cómo Abbott Contigo y PediaSure® pueden ser aliados en esta etapa.
Bibliografía:
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En el crecimiento influyen diversos factores.Para niños de 2 a 10 años. No debe usarse en niños con galactosemia, no para uso parenteral. Exento de gluten. Apto para niños con intolerancia a la lactosa. 1. Alarcón PA et al. Clin Pediatr (Phila). 2003;42(3):209-17. 2. Huynh DT et al.J Hum Nutr Diet. 20015;28(6):623-35.
